Middagsretter – smørrebrød – sandwich

Se vores menukort på middagsretter, smørrebrød og sandwich

  • Uspecificeret smørrebrød kr. 27,-
  • Letbelagt smørrebrød kr. 18,-
  • Håndmadder kr. 11,-
  • Sandwich med salater og pålæg kr. 20,-
  • Sandwichbolle med salater og pålæg kr. 35,-

Vore faste sortiment af pålæg består af:

  • Kogt, røget skinke med italiensk salat
  • Dyrlægens natmad med sky og løg
  • Rullepølse med sky og løg
  • Flæskesteg med rødkål
  • Roastbeef med remoulade og peberrod
  • Æg med rejer
  • Røget kalkunbryst med pickles
  • Oksebryst med peberrodssalat​
  • Dansk bøf med bløde løg, hvide kartofler, sauce og rødbeder
  • Karbonader med hvide kartofler, søde ærter og smørsauce
  • Gule ærter med flæsk, medister, skinke, hvide kartofler, rødbeder, sennep og rugbrød
  • Skipperlabskovs med rødbeder, purløg og smør
  • Flødegullach med kartoffelmos
  • Biksemad med rødbeder, ketchup, bearnaisesauce og rugbrød
  • Paneret kotelet med hvide kartofler, brun sauce og rødkål

79,-

​Vi ønsker, at du sammensætter din perfekte frokost.

Vi anbefaler, at du tager:

2 fra foretter • 1 fra pålægsfade • 3 fra lune retter • 1 fra desserter

Vælg selv 7 retter for kr. 129

Ønskes flere retter kun kr. 10,-

Forretter

  • Hvide sild med karrysalat
  • Røde sild med karrysalat
  • ½ æg med tomat
  • ½ æg med rejer
  • Ferskrøget laks med æggestand
  • Lun fiskefilet med citron og remoulade
  • Tartelet med høns i asparges
  • Fuglekvidder (skinkesalat) med mayonaise og hakkede løg

Pålægsfade

  • Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg
  • Skinke med italiensk salat
  • Oksebryst med peberrodssalat

Lune retter

  • Ribbenssteg med rødkål
  • Dansk bøf med bløde løg og rødbeder
  • Leverpostej med champignon og bacon
  • Mørbradbøf i champignon á la creme
  • Mørbradbøf med bløde løg og surt
  • Frikadeller med rødkål

Desserter

  • Ostefad med 3 slags ost og frisk frugt
  • Ostekage med sprød kiksebund
  • Frugtsalat i flødecreme med chokoladestykker

Alt koldt er anrettet på fade og i skåle. Lige til at sætte på bordet.

Alt det lune er i termokasser og garanti-varmt. Skal kun anrettes.

  • Ønskes brød og smør kr. 15,- pr. pers.

7 retter – 129,-

Står du og skal afholde et arrangement eller et møde?

Vi har stor erfaring med catering og diner transportable, og du kan derfor trygt stole på, at vi har mange gode forslag til, hvad der skal serveres.